Фруктовый торт со сметанным кремом и малиной или как приготовить блинный торт - Эксклюзивные тортики

Фруктовый торт со сметанным кремом и малиной или как приготовить блинный торт

Порций: 16   Время приготовления: 3 часа
FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Такой блинный торт можно готовить и на Масленицу, и к любому торжественному событию. Вкус у него обалденнный  Фруктовый торт со сметанным кремом и малиной готовится как с замороженными, так и со свежими ягодами.

Вначале надо потратить время на приготовление блинов, а дальше все проще простого.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана – муки
  • 1 л – молока
  • 1 стол. л. – оливкового масла
  • 2 – яйца
  • 5 г – соли
  • 5 стол. л. - сахара
  • Крем:

  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 500 мл – сметаны
  • По вкусу – сахарная пудра
  • Также понадобится:

  • ½ стана – малины
  • 2 стол. л. – измельченного шоколада
  • 2 стол. л - какао
  • Фруктовый торт со сметанным кремом и малиной

    • Необязательно готовить блинчики по моему рецепту, можно использовать свой рецепт.
    • Я делала так – взбиваем с солью и сахаром яйца.
    • Вливаем молоко, перемешивая венчиком.
    • Постепенно добавляем муку, перемешивая так, чтобы у нас не оставались комочки.
    • При необходимости меняем количество муки, в конце вливаем оливковое масло.
    • Откладываем в сторону немного теста (примерно на 3-4 блинчика), смешиваем с какао и шоколадом.
    • Обжариваем на раскаленной сковороде блинчики, оставляем остужаться.
    • Взбиваем сметану с ванилью и сахаром.
    • Перемазываем обильно блинчики сметанным кремом, перекладывая ягодами.
    • Посерединке размещаем шоколадные блинчики.
    • Кстати, вместо ягод полнее подойдет и варенье.
    • Украшаем сверху малинкой и оставляем пропитаться на 2 часа.
    Вуаля, готов великолепный торт! Десерт получается вкуснейшим. Да и готовится вовсе несложно.

    Оцените рецепт:

    УжасноСойдетНормальноХорошоСупер (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
    Загрузка...
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.