Идеальный шоколадный бисквит – как приготовить? Видео-рецепт - Эксклюзивные тортики

Идеальный шоколадный бисквит – как приготовить? Видео-рецепт

Порций: 12   Время приготовления: 1 ЧАС
FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Бисквитные торты – это идеальный десерт, независимо от того, готовите вы их к празднику или в будни. Но как приготовить коржи правильно, чтобы торт получился отменным во всех отношениях?

В этом вам поможет видео рецепт. Шоколадный бисквит получится идеальным! Вам остается только подобрать подходящий для него крем и, вуаля, получится настоящий шедевр!

Ингредиенты:

  • 1 чайн. л. – разрыхлителя
  • 6 – яиц
  • 3 стол. л. – какао-порошка
  • 5 г – соли
  • 6 стол. л. – муки
  • 6 стол. л. – сахара
  • 1 стол. л. – растопленного сливочного масла
  • по вкусу - ваниль
  • Как приготовить Идеальный шоколадный бисквит

    • Отделяем белки от желтков.
    • Взбиваем в крепкую пену белки с добавлением соли.
    • Немного вбиваем белки.
    • Добавляем половину порции сахара к белкам, а вторую половину – к желткам.
    • Взбиваем миксером обе массы.
    • Соединяем белковую и желтковую массы.
    • Теперь во взбитую массу добавляем ванильный сахар или ваниль.
    • Затем в массу можно постепенно добавить просеянную муку.
    • После этого какао, если мы хотим приготовить шоколадный бисквит, и разрыхлитель.
    • Перемешивай массу аккуратно до однородности.
    • К растопленному маслу добавляем ложку теста, перетираем, опять смешиваем с тестом.
    • Дно формы застилаем пекарской бумагой, выкладываем тесто.
    • Отправляем в разогретую духовку (до 180 градусов), выпекаем примерно 25 минут.
    Остается только разрезать остывший корж на необходимое вам количество коржей и приготовить любимый торт. Быстро и просто вы приготовите десерт, от которого попросту нельзя отказаться! Удачной вам выпечки.

    Оцените рецепт:

    УжасноСойдетНормальноХорошоСупер (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
    Загрузка...
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.