Торт на 14 Февраля – Сердце, украшенный мастикой - Эксклюзивные тортики

Торт на 14 Февраля – Сердце, украшенный мастикой

Порций: 18   Время приготовления: 4 часа
FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

На День Святого Валентина хочется делать особенные подарки, подчеркнув свое особенное отношение. Особенно популярными являются подарки в виде сердечек. Преимущественно это – открытки-валентинки. Но намного оригинальнее подарить любимым вкусный десерт.

Да непростой, а вот такой – торт Сердце, украшенный мастикой. Если вы на самом деле хотите удивить свою вторую половинку, найдите время и потратьте его на приготовление вкусного, оригинального подарка.

Ингредиенты:

  • 350 г – просеянной муки
  • 6-7 – яиц
  • 350 г – сахара
  • Крем:

  • 150 г – размягченного масла
  • 1 баночка – сгущенки
  • 80 г – сахарной пудры
  • Украшение:

  • Мастика красного и белого цвета
  • Трафареты
  • Торт на 14 Февраля

    • Начинаем готовить бисквитное тесто.
    • Взбиваем с сахаром белки, смешиваем с мукой до однородности.
    • Взбиваем в упругую массу белки, вводим к тесту, перемешиваем, стараясь делать это аккуратно.
    • Форму для выпечки «Сердечко» смазываем маслом.
    • Переливаем тесто, разравниваем поверхность.
    • Ставим в разогретую до 185 градусов духовку, выпекается бисквит не более 15-20 минут.
    • Корж остужаем.
    • Затем разрезаем горизонтально.
    • Крем приготовить еще легче – взбиваем в пышную массу масло с сахарной пудрой и сгущенным молоком.
    • Промазываем коржи кремом, также смазываем десерт по бокам.
    • Из картона или плотной бумаги делаем трафареты: сердечки и фигурки мальчика, девочки.
    • Раскатываем белую мастику, вырезаем фигурки для украшения, используя трафареты.
    • Торт покрываем красной мастикой, украшаем вырезанными фигурками.
    Получается простой в приготовлении торт, но при этом вкусный и ярко оформленный. Проявите внимание, поздравьте любимых оригинально!

    Метки записи:

    Оцените рецепт:

    УжасноСойдетНормальноХорошоСупер (Пока оценок нет)
    Загрузка...
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.